Über uns

Wir dachten uns: Wir lieben Joghurt. Wirklich. Aber jedes Mal, wenn wir im Laden vor dem Regal stehen, sehen wir hauptsächlich eines: Zuckerbomben in riesigen Plastikbechern, oft mit mehr Marketing als Geschmack und voller Konservierungsmittel. Für uns fühlt sich das nicht mehr zeitgemäss an – weder für unseren Körper noch für die Umwelt.

Also haben wir angefangen, Joghurt selbst zu machen. Einfach, natürlich und mit genau den Zutaten, die wir wirklich wollen. Und je mehr wir uns damit beschäftigt haben, desto klarer wurde uns: Das geht auch anderen so.

Wir sind ein kleines Team von Studierenden mit einer Leidenschaft für gutes, ehrliches Essen. Weil uns die Auswahl an zuckerhaltigen, überverpackten Joghurts im Handel wenig überzeugt hat, begannen wir, hochwertige Starterkulturen aus zuverlässigen Produzentenländern zu beziehen und für den Alltag zugänglich zu machen.

Spoiler: Es geht sehr einfach! Und das Gefühl von DIY Joghurt, einem selbstgemachten Joghurt ist überaus ansprechend. Probiers aus!

Selbstverständlich kann man damit auch Experimentieren, sei es mit verschiedenen Süssungsmitteln, mit Proteinpulver - oder mit etwas ganz anderen.

Sollte Ihnen ein Experiment gelungen sein freuen wir uns über Fotos davon, einfach an:

admin@joghurtselbermachen.ch senden - und auf die nächste komplette nächste Bestellung einen 25% Rabatt geniessen.